Pizza italiana. Ein rundes Thema in reizvollen Variationen

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Gebrauchter Zustand
Gut
ISBN-Nummer
9783774214569
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
01.01.1970
Verlag
Gräfe und Unzer München,

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'Pizza italiana. Ein rundes Thema in reizvollen Variationen' ist ein Buch, das sich der Vielfalt und Kunst der italienischen Pizza widmet. Es bietet eine umfassende Sammlung von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch kreative Variationen des beliebten Gerichts umfassen. Das Buch führt den Leser durch die Geschichte und Kultur der Pizza, erklärt die Grundlagen der Teigzubereitung und gibt Tipps zur Auswahl der besten Zutaten. Neben klassischen Rezepten wie Margherita und Marinara finden sich auch innovative Kreationen, die mit verschiedenen Belägen und Geschmacksrichtungen experimentieren. Abgerundet wird das Werk durch ansprechende Fotografien, die Lust aufs Nachkochen machen.

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