Redaktion essen & genießen Backen (essen & genießen)

'Backen (essen & genießen)' von der Redaktion essen & genießen ist ein umfassendes Backbuch, das eine Vielzahl an Rezepten für jeden Anlass bietet. Es deckt die gesamte Palette des Backens ab, von einfachen Kuchen und Torten über knusprige Brote bis hin zu feinem Gebäck und festlichen Desserts. Das Buch richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Hobbybäcker und liefert neben detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen auch hilfreiche Tipps und Tricks rund ums Backen. Mit appetitanregenden Fotos wird jede Kreation anschaulich präsentiert, was Lust aufs Ausprobieren macht. Zudem werden grundlegende Techniken erklärt und es gibt Hinweise zur richtigen Auswahl der Zutaten, damit jedes Rezept gelingt.