Rönn, Cornelia von Alles mit Apfel: Backen & Kochen, Salate & Desserts, Marmelade & Säfte. Sorten-ABC, Inhaltsstoffe, Gesundheitstipps

'Alles mit Apfel: Backen & Kochen, Salate & Desserts, Marmelade & Säfte' von Cornelia von Rönn ist ein umfassendes Kochbuch, das sich der Vielseitigkeit des Apfels widmet. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die zeigen, wie man Äpfel in verschiedenen Gerichten verwenden kann – von herzhaften Speisen über erfrischende Salate bis hin zu köstlichen Desserts. Darüber hinaus enthält es Anleitungen zur Herstellung von Marmeladen und Säften. Ein Sorten-ABC gibt einen Überblick über verschiedene Apfelsorten und ihre spezifischen Eigenschaften. Ergänzt wird das Buch durch Informationen zu den Inhaltsstoffen der Äpfel und Gesundheitstipps, die deren positiven Einfluss auf die Ernährung hervorheben. Dieses Buch ist ideal für alle, die neue Inspirationen für die Verwendung von Äpfeln in ihrer Küche suchen.