Rosenfeld, Christel Gemüse: Schön. Frisch. Zart. Jung. Kochen auf einfache Art

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Gebrauchter Zustand
Gut
ISBN-Nummer
9783770139699
Sprache
Deutsch
Autor
Rosenfeld, Christel
Verlag
DuMont Reiseverlag, Ostfildern

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'Gemüse: Schön. Frisch. Zart. Jung. Kochen auf einfache Art' von Christel Rosenfeld ist ein Kochbuch, das sich der einfachen und dennoch kreativen Zubereitung von Gemüse widmet. Das Buch legt besonderen Wert auf die Frische und Qualität der Zutaten und zeigt, wie man mit wenig Aufwand köstliche Gerichte zaubern kann. Es enthält eine Vielzahl von Rezepten, die saisonale Gemüsesorten in den Mittelpunkt stellen und sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind. Neben klassischen Zubereitungsmethoden bietet das Buch auch innovative Ideen für moderne Gemüseküche, begleitet von ansprechenden Fotografien, die Lust aufs Ausprobieren machen.

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