Rothmund, Alice Kochbuch der Koch- und Haushaltungsschulen

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Gebrauchter Zustand
Sehr gut
ISBN-Nummer
9783765083150
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
01.03.1986
Autor
Rothmund, Alice
Verlag
BRAUN Verlag

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Das 'Kochbuch der Koch- und Haushaltungsschulen' von Alice Rothmund ist ein klassisches Lehrbuch, das sich an Schüler und Lehrer von Koch- und Haushaltungsschulen richtet. Es bietet eine umfassende Sammlung von Rezepten und Anleitungen zur Zubereitung verschiedenster Gerichte, die sowohl traditionelle als auch moderne Kochtechniken abdecken. Neben den Rezepten enthält das Buch wertvolle Tipps zur Lebensmittelkunde, Küchenorganisation und Ernährung. Ziel des Buches ist es, praktische Fertigkeiten in der Küche zu vermitteln und gleichzeitig ein Verständnis für gesunde Ernährung und effiziente Haushaltsführung zu fördern.

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