Schlitt, Dr. Christine Poke - Das Kochbuch: Rezepte von der Küste Hawaiis - Bunt, gesund & lecker

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Gebrauchter Zustand
Gut
ISBN-Nummer
9783881172066
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
07.03.2019
Autor
Schlitt, Dr. Christine
Verlag
Hölker Verlag

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'Poke - Das Kochbuch: Rezepte von der Küste Hawaiis - Bunt, gesund & lecker' von Dr. Christine Schlitt bietet eine kulinarische Reise in die Welt der hawaiianischen Küche, insbesondere des beliebten Gerichts Poke. Das Buch enthält eine Vielzahl von Rezepten, die die Vielfalt und Frische der Zutaten betonen, die typisch für diese Inselküche sind. Neben klassischen Poke-Varianten mit rohem Fisch werden auch kreative Abwandlungen vorgestellt, die vegetarische und vegane Optionen einschließen. Ergänzt werden die Rezepte durch Tipps zur Auswahl der besten Zutaten sowie Hintergrundinformationen zur Geschichte und Kultur des Poke. Die farbenfrohen und gesunden Gerichte laden dazu ein, ein Stück Hawaii in die eigene Küche zu bringen.

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