Schönfeldt, Sybil 'Feine Leute kommen spät...': oder Bei Thomas Mann zu Tisch. Tafelfreuden im Lübecker Buddenbrookhaus

'Feine Leute kommen spät...': oder Bei Thomas Mann zu Tisch. Tafelfreuden im Lübecker Buddenbrookhaus von Sybil Gräfin Schönfeldt ist ein Buch, das die kulinarische Welt und die gesellschaftlichen Gepflogenheiten im Umfeld der Familie Mann beleuchtet. Es bietet Einblicke in das Leben und die Esskultur zur Zeit der Buddenbrooks, basierend auf den Werken von Thomas Mann und historischen Kontexten. Die Autorin verbindet literarische Analyse mit historischen Rezepten und Anekdoten, um ein lebendiges Bild des gesellschaftlichen Lebens und der Tafelkultur im Lübecker Patrizierhaus zu zeichnen. Dabei wird deutlich, wie sehr Essen und Trinken auch als soziale Rituale fungierten, die Aufschluss über Status, Beziehungen und kulturelle Identität geben. Das Buch ist eine Mischung aus literarischer Betrachtung, historischem Sachbuch und kulinarischem Ratgeber.