Schwab, Dieter Morbus Crohn und Colitis ulcerosa: Endlich neue Chancen durch reizarme Ernährung: Wie die 'Spezielle Kohlenhydrat-Diät' Ihnen helfen kann

Das Buch 'Morbus Crohn und Colitis ulcerosa: Endlich neue Chancen durch reizarme Ernährung' von Dieter Schwab bietet Betroffenen von chronisch entzündlichen Darmerkrankungen wie Morbus Crohn und Colitis ulcerosa eine alternative Herangehensweise zur Linderung ihrer Symptome. Der Autor stellt die 'Spezielle Kohlenhydrat-Diät' (SCD) vor, die darauf abzielt, den Darm durch den Verzicht auf bestimmte Kohlenhydrate zu entlasten und somit Entzündungen zu reduzieren. Schwab erklärt die wissenschaftlichen Grundlagen der Diät, gibt praktische Tipps zur Umsetzung im Alltag und teilt Erfahrungsberichte von Menschen, die durch diese Ernährungsumstellung Verbesserungen erfahren haben. Das Buch richtet sich an Patienten, die nach neuen Wegen suchen, um ihre Lebensqualität zu verbessern und ihre Erkrankung besser in den Griff zu bekommen.