Stanley J., Ulijaszek Human Energetics in Biological Anthropology (Cambridge Studies in Biological and Evolutionary Anthropology, 16, Band 16)

'Human Energetics in Biological Anthropology' von Stanley J. Ulijaszek ist ein umfassendes Werk, das sich mit dem Thema der menschlichen Energetik aus der Perspektive der biologischen Anthropologie befasst. Das Buch untersucht, wie Energieaufnahme und -verbrauch den menschlichen Körper beeinflussen und wie diese Prozesse durch evolutionäre, ökologische und kulturelle Faktoren geformt werden. Ulijaszek beleuchtet die energetischen Anforderungen des menschlichen Körpers in verschiedenen Lebensphasen und unter unterschiedlichen Umweltbedingungen. Er analysiert dabei sowohl historische als auch zeitgenössische Bevölkerungen, um ein besseres Verständnis für die Anpassungsmechanismen des Menschen zu gewinnen. Themen wie Ernährung, Stoffwechselraten, körperliche Aktivität und ihre Auswirkungen auf Gesundheit und Krankheit werden eingehend behandelt. Das Buch bietet eine interdisziplinäre Perspektive, indem es Erkenntnisse aus der Biologie, Anthropologie und Ernährungswissenschaft integriert. Es richtet sich an Studierende und Fachleute in den Bereichen Anthropologie, Biologie und Gesundheitswissenschaften sowie an alle Interessierten an der komplexen Beziehung zwischen Mensch, Energiehaushalt und Umwelt.