Steitz, Bettina Vegan Rockt! On the road: Weltreiserezepte (Edition Lempertz)

'Vegan Rockt! On the road: Weltreiserezepte' von Bettina Steitz ist ein inspirierendes Kochbuch, das vegane Rezepte aus aller Welt präsentiert. Die Autorin nimmt die Leser mit auf eine kulinarische Reise, indem sie ihre Erfahrungen und Entdeckungen von verschiedenen Kontinenten teilt. Jedes Rezept wird durch persönliche Anekdoten und Geschichten ergänzt, die einen Einblick in die kulturelle Vielfalt und die kulinarischen Traditionen der bereisten Länder geben. Das Buch bietet eine breite Palette an Gerichten, die sowohl einfach zuzubereiten als auch geschmacklich vielfältig sind, und zeigt, dass vegane Küche keineswegs eintönig sein muss. Es richtet sich an alle, die neugierig auf internationale Aromen sind und dabei Wert auf eine pflanzliche Ernährung legen.