Stomporowski, Stephan Be my guest - Arbeitsmaterialien zur Nachhaltigkeit / Arbeitsheft

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Gebrauchter Zustand
Gut
ISBN-Nummer
9783064506657
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
01.02.2012
Autor
Stomporowski, Stephan
Verlag
Cornelsen Verlag

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Informationen zur Reihenausgabe: Nachhaltiges Handeln - Thema der Zukunft Die Materialien enthalten komplexe Lernsituationen für die berufliche Grundbildung in den Ernährungsberufen - unter dem Aspekt ökologischer, ökonomischer und sozialer Nachhaltigkeit. Das Globale-Welt-Hotel steht als Modellunternehmen für nachhaltiges Wirtschaften. In sieben Einheiten bearbeiten die Lernenden die zentralen Lehrplanthemen fachbuchunabhängig unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit. Zahlreiche Bilder, Fachtexte, Arbeitsaufträge und Arbeitsblätter ermöglichen einen abwechslungsreichen Unterricht. Die Handreichungen liefern wertvolle didaktisch-methodische Hinweise sowie ausführliche Lösungsskizzen zu den Arbeitsaufträgen.

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