Stumm, Beate Fast Ratz-Fatz: Zeitsparende, tiereiweißfreie, vitalstoffreiche Vollwertkost leicht gemacht. Einfach, gut und schnell: Vollwertküche leicht gemacht (Die 'kleine' Reihe)

'Fast Ratz-Fatz: Zeitsparende, tiereiweißfreie, vitalstoffreiche Vollwertkost leicht gemacht' von Beate Stumm ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von schnellen und gesunden Mahlzeiten konzentriert. Es bietet eine Vielzahl an Rezepten für eine vollwertige Ernährung ohne tierisches Eiweiß, ideal für Menschen, die sich pflanzenbasiert ernähren möchten. Das Buch legt Wert auf den Erhalt von Vitalstoffen und zeigt, wie man mit einfachen Zutaten und wenig Zeitaufwand köstliche Gerichte zaubern kann. Die Rezepte sind so gestaltet, dass sie auch für Einsteiger in die Vollwertküche leicht nachvollziehbar sind.