Szwillus, Marlisa Sushi - leicht gemacht: Endlich können Sie diese beliebten Klassiker aus der japanischen Küche ganz leicht selber machen

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Gebrauchter Zustand
Gut
ISBN-Nummer
9783774223424
Sprache
Deutsch
Erscheinungsdatum
1998-02
Autor
Szwillus, Marlisa
Verlag
Gräfe u. Unzer

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'Sushi - leicht gemacht' von Marlisa Szwillus ist ein praktischer Leitfaden für alle, die lernen möchten, wie man Sushi zu Hause zubereitet. Das Buch bietet eine Einführung in die Grundlagen der Sushi-Kunst und erklärt Schritt für Schritt, wie man verschiedene beliebte Sushi-Varianten selbst herstellen kann. Es deckt alles ab, von der Auswahl der richtigen Zutaten bis hin zur Technik des Rollens und Formens von Sushi. Darüber hinaus enthält das Buch Tipps zur Präsentation und Serviervorschläge sowie Informationen über die kulturelle Bedeutung von Sushi in Japan. Mit klaren Anleitungen und hilfreichen Bildern macht es dieses Buch einfach, die köstlichen Klassiker der japanischen Küche selbst zu meistern.

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