Wieser, Gerhard Pasta, Pizza, Passione: Die beliebtesten Klassiker der italienischen Küche

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Gebrauchter Zustand
Gut
ISBN-Nummer
9788868398996
Erscheinungsdatum
01.04.2026
Autor
Wieser, Gerhard
Verlag
Athesia-Tappeiner Verlag

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'Pasta, Pizza, Passione: Die beliebtesten Klassiker der italienischen Küche' von Gerhard Wieser ist ein Kochbuch, das sich den kulinarischen Traditionen Italiens widmet. Es bietet eine Sammlung von authentischen Rezepten für einige der bekanntesten und beliebtesten italienischen Gerichte. Der Autor legt besonderen Wert auf die Verwendung frischer Zutaten und traditioneller Zubereitungsmethoden, um den echten Geschmack Italiens auf den Tisch zu bringen. Neben Rezepten für verschiedene Pastasorten und Pizzavariationen enthält das Buch auch Anleitungen zur Zubereitung von Antipasti, Risotto und Desserts. Ergänzt werden die Rezepte durch hilfreiche Tipps und Hintergrundinformationen zur italienischen Esskultur sowie ansprechende Fotografien, die Lust aufs Nachkochen machen.

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