Zeugfang, Sabrina Strategisches Hotelmanagement

„Strategisches Hotelmanagement“ von Sabrina Zeugfang bietet eine umfassende Einführung in die strategische Planung und Führung von Hotels. Das Buch behandelt zentrale Themen wie Marktanalyse, Wettbewerbsstrategien, Positionierung und Markenbildung im Hotelgewerbe. Es legt besonderen Wert auf die Entwicklung langfristiger Strategien zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit und Rentabilität eines Hotels. Zudem werden moderne Herausforderungen wie Digitalisierung und Nachhaltigkeit thematisiert. Praktische Fallstudien und Beispiele aus der Praxis veranschaulichen die theoretischen Konzepte und bieten wertvolle Einblicke für Studierende sowie Fachleute im Hotelmanagement.